塑造零售业的未来——2026年萨尔茨堡“零售化日:零售遇见未来”活动洞察

上周,第三届零售化日活动在萨尔茨堡以零售遇见未来为主题举行,探讨了零售技术和零售战略的最新发展。

2026529日,我们团队的部分成员参加了在奥地利萨尔茨堡举办的零售化日活动。该活动由萨尔茨堡应用科学大学和WKS(奥地利萨尔茨堡官方商会)联合组织。

本次活动汇集了零售行业的专业人士和创新者,共同探讨零售业的未来、新兴的零售设计技术、客户体验、数字化转型以及塑造行业的新方法。

A robot as a flatmate? This robot has been part of Emily Genatowski's life for over a year. Image Source: 5 Star Plus Retail Design

代表 5 Star Plus Retail Design 出席活动的是Barbara SeidelmannAndrea FeiglNegin Saremi,她们参会旨在深入了解正在塑造行业未来的新兴零售趋势和创新。

The 5 Star Plus Retail Design team, together with retail transformation and digitalization expert Sabine Thaler. Image Source: 5 Star Plus Retail Design

我们的总经理Barbara Seidelmann也发表了主题演讲,分享了关于零售战略、客户聚焦、品牌故事讲述以及欧洲零售业可以从中国快速发展的零售格局中学习什么的见解。

5月29日在萨尔茨堡举办的“零售化日:零售遇见未来”活动。图片来源:5 Star Plus Retail Design

零售趋势——活动中的关键亮点

  • Dr. Claudia ArmbrüsterWanzl)强调了零售空间正在如何转变为营收驱动型环境,让每一次客户互动都能同时为利润和体验做出贡献。
  • Alex Font IbáñezPAL Robotics)聚焦于服务机器人技术的发展,展示了机器人技术如何从试点项目走向真正可扩展的零售运营。
Alex Font Ibáñez from PAL Robotics is introducing some of the latest developments and trends in retail robotics. Image Source: 5 Star Plus Retail Design
  • Sebastian LudwigRespory)展示了传感器技术如何帮助零售商更好地理解实体空间中的客户行为,并将其转化为可执行的洞察。
  • Emily Genatowski(维也纳大学)探讨了零售环境中具身人工智能的应用,以及智能系统和机器人在物理空间中如何与人类互动,包括这一转变中的伦理和社会层面。
Emily Genatowski分享了她与机器人共同生活的经验,以及当前家用机器人的优缺点。图片来源:5 Star Plus Retail Design

欧洲零售商可以从中国品牌学到什么?

活动的一个关键时刻是Barbara Seidelmann的主题演讲。她聚焦于欧洲零售业可以从中国快速变化的零售格局中学习什么。她的核心信息是:当今成功的零售业建立在以下要素的组合之上:

  • 宏大的愿景和勇气:明确品牌的定位与边界
  • 清晰的目标客户聚焦
  • 专注于销售生活方式而非仅仅是产品,以及为客户带来的附加值
  • 基于分析的、针对不同类型门店的业态开发
  • 强大的品牌故事讲述和品牌体验
  • 详细的战略和纪律严明的执行
  • 全渠道战略,每个平台都有明确定义的定位
  • 将可持续性和真实性作为核心价值观
Barbara Seidelmann展示了来自中国的零售设计案例,并阐述了中国品牌的优势所在。图片来源:5 Star Plus Retail Design

她的演讲强调,零售不再仅仅是销售产品,而是关于创造有意义的体验,将人与品牌连接起来。

零售化日:零售遇见未来清晰地展示了零售业正在如何演变成一个技术、零售设计和人类体验相结合的空间。零售业的未来不仅仅是数字化的,也不仅仅是实体的,而是两者的智能结合。对于整个欧洲的零售商来说,拥抱零售技术、以客户为中心的零售设计以及创新的门店概念,将是未来几年保持竞争力的关键。