Crystal Jade y Majia Shumai, HMSHost – Diseño de Restaurante

Para una ubicación premium en la sala de salidas del Aeropuerto Capital de Pekín5 Star Plus Retail Design fue asignada para crear dos diseños de restaurante separados para dos conceptos de F&B.

Crystal Jade es una marca con sede en Singapur con una estrella Michelin que ofrece comida cantonesa y pato asado. Los elementos destacados del diseño del restaurante incluyen una cocina abierta en paralelo a múltiples niveles de asientos variados: parcialmente abiertos y semi-privados.

Majia Shumai es una marca Halal que se centra en la cocina del oeste de China, incluyendo dumplings al vapor y fideos.

Ambos conceptos de restaurante debían incluir elementos de identidad corporativa y hacer referencia a los orígenes geográficos de las marcas.