The Mission Fresh Grill – تصميم مطعم
في الفرع الثاني لعلامة THE MISSION، قامت شركة 5 Star Plus Retail Design بابتكار تصميم مطعم مشرق ومنعش يعكس إحساسًا بالحيوية والصحة.
تعتمد استراتيجية التصميم الخاصة بعلامة THE MISSION على تطوير طابع مميز لكل فرع، بحيث يختلف كل موقع بشكل طفيف عن الآخر، مما يخلق إحساسًا بالتجديد ويتماشى مع البيئة المحلية المحيطة.
وبالمقارنة مع المتجر الرئيسي في China World Mall، الذي يتميّز بطابع فني هادئ، يركّز تصميم فرع Central Park Plaza على إبراز مفاهيم النشاط، الصحة، والحياة المتوازنة.
يقع المطعم بالقرب من حديقة Chaoyang في منطقة سكنية، حيث تُعد العائلات الفئة المستهدفة الأساسية.
لذلك، كان من الضروري أن يعكس التصميم القيم الغذائية والصحية للأطعمة المقدَّمة، إلى جانب خلق بيئة ودّية ومريحة.
يتوسّط المطبخ المفتوح التصميم كعنصر رئيسي، مدعومًا بمجموعة من العناصر التي تعزّز المفهوم العام، من بينها:
– استخدام الخشب الفاتح على الجدران،
– الخرسانة المصقولة،
– العناصر النباتية الطبيعية،
– وتوزيع متنوع للمقاعد بأحجام مختلفة لتلبية احتياجات الزوار المتعددة.
والنتيجة هي تصميم داخلي دافئ ومريح يجسّد فلسفة THE MISSION في الجمع بين الطعام الصحي والأجواء الإيجابية.



