The Mission Fresh Grill – تصميم مطعم
في الفرع الثاني لعلامة THE MISSION، قامت شركة 5 Star Plus Retail Design بابتكار تصميم مطعم مشرق ومنعش يعكس إحساسًا بالحيوية والصحة.
تعتمد استراتيجية التصميم الخاصة بـ THE MISSION على ابتكار طابع فريد لكل فرع، بحيث يختلف قليلًا عن الآخر ليُضفي إحساسًا بالتجديد ويتناسب مع البيئة المحلية المحيطة.
بالمقارنة مع المتجر الرئيسي في China World Mall الذي يتميز بطابع فني وهادئ، فإن تصميم مطعم Central Park Plaza يركز على إيصال إحساس بالنشاط والصحة.
يقع المطعم بالقرب من حديقة Chaoyang في منطقة سكنية، حيث تُعد العائلات الفئة المستهدفة الأساسية، لذلك كان من المهم أن يعكس التصميم القيم الغذائية والصحية للأطعمة المقدمة.
يتوسط المطبخ المفتوح التصميم كعنصر رئيسي، مدعومًا بعناصر تصميمية تعزز المفهوم العام، منها:
استخدام الخشب الفاتح على الجدران,
الخرسانة المصقولة,
العناصر النباتية الطبيعية,
وتوزيع المقاعد بأحجام مختلفة لتلبية احتياجات الزوار المتنوعة.
النتيجة هي تصميم داخلي دافئ ومريح يجسد فلسفة THE MISSION في الجمع بين الطعام الصحي والأجواء الإيجابية.