يُعد Simply Italian – SI Restaurant مفهومًا جديدًا لتجربة تناول الطعام الإيطالية، تم إطلاقه في هونغ كونغ.

تولت شركة 5 Star Plus Retail Design مسؤولية تصميم المطعم، إلى جانب تطوير الهوية البصرية الكاملة للعلامة التجارية.

كان الهدف من التصميم تجسيد القيم الأساسية للعلامة، والمتمثلة في الصدق، الشفافية، الضيافة، والسعادة.

تم إنشاء بيئة مشرقة ومفتوحة من خلال الاستخدام المكثّف للأخشاب الطبيعية، والألوان الفاتحة، والأنماط المستوحاة من التقاليد الإيطالية، مما أضفى على المكان إحساسًا بالدفء والودّية، وعكس الروح الإيطالية الأصيلة في كل من التصميم وتجربة الضيافة.